走進汨羅長樂古鎮,沿著麻石街一路走去,街巷靜美、甜香四溢,游客在非遺展演中駐足,也在店鋪門口的“放心消費承諾單位”牌匾前停留片刻。這種既安心又自在的消費氛圍,是長樂鎮近年來精心打造的一種新體驗——在這里,“買得放心、退得省心、吃得安心”,已不只是承諾,更成為一種日常的確定感。
作為湖南省“放心消費新場景”的代表,長樂古鎮正通過非遺的活態傳承與消費服務的系統升級,為消費者提供兼具文化味、人情味、煙火氣的新選擇。
古鎮新貌:讓甜酒文化變成可體驗的“生活方式”
走進長樂甜酒產業園內,空氣中彌漫著糯米酒曲的香氣。這款承載千年工藝的“長樂甜酒”,如今年產值已超8億元,帶動7000余人就業。其產業鏈橫跨種植、加工、銷售,長樂甜酒協會通過“地理標志商標+龍頭企業+農戶”的方式統一生產標準、質量檢測和包裝標識,培養了914名“古法釀造師”。
“我們不僅釀酒,也釀文化。”湖南一碗陳記食品科技有限公司董事長陳新意說,公司聯合高校開發月子甜酒、凍干甜酒,包裝設計也更加年輕化。“這不僅是產業創新,更是對消費者需求的回應。”
汨羅市長樂鎮黨委副書記、鎮長張瑜表示,長樂鎮以“非遺傳承+產業富民+文旅融合”為路徑,推動“走麻石街、看故事會、品香甜酒”成為游客口中的“長樂三件套”。
消費無憂:把服務做到前面,把糾紛解決在街口
長樂古鎮的“放心消費街區”,不僅修繕了街景、更新了設施,更建起了“兩站一基地”(維權服務站、工作站、教育基地),將消費維權陣地前移。汨羅市市場監督管理局長樂所所長楊毅介紹,街區已全面推行“一店一檔”信用制度、掃碼查信智慧監管系統,引導商家作出“七日無理由退貨”等五項承諾。
“我朋友買甜酒,包裝破損。打電話后維權站1天內就協調退款并贈送了新產品。”長樂山歌協會秘書長余敏提到這件事時仍感驚喜。而在街邊開店的“建姐鹵坊”創始人黎建新則說,“我們實行‘一菜一簽’溯源制度,既是對消費者負責,也是讓品牌走得更遠。”
監管和行業自律的雙重護航,正在讓“放心消費”成為長樂古鎮的常態體驗。
新場景崛起:從特色產品到消費IP的轉變
在鄉村振興館和純手工釀造體驗區,長樂展現出將“地方味道”升級為“消費IP”的探索路徑:游客可親自參與甜酒制作,也能在展館里了解其歷史脈絡,消費已不再是交易,而是沉浸式的文化接觸。
行業協會積極響應。甜酒協會持續開展“甜酒開放日”,邀請消費者走進車間,體驗生產流程;“汨羅味道”品牌創業者彭敏則通過便攜茶包、沉浸式體驗館,推動姜鹽芝麻豆子茶這一傳統美食“出圈”。
“現在的消費者很聰明,也更看重透明和體驗。監管公開逼著我們把每一步都做好,也倒逼著我們不斷創新。”彭敏說。
從“放心消費”到“文化消費”,新場景不僅豐富了本地產業,也為鄉村振興注入持續動能。
“放心消費在湖南”:一個更大版圖的生動縮影
長樂古鎮的變化,是湖南省推進“放心消費在湖南”行動的一個縮影。
近年來,湖南在政策、治理、場景培育等多個維度持續發力:全省已創建358個放心消費商圈、市場、街區,發展線下無理由退貨商家2.1萬家,累計退換貨金額超過6100萬元。
通過“一企一碼”平臺推廣智慧監管、“雙承諾”活動強化市場主體責任,全省累計培育放心消費承諾單位超5.75萬個。
下一步,全省將聚焦“五大行動”,加快打造一批有湖南味、有煙火氣、有場景感的放心消費新地標,讓“放心”成為消費者能看見、能感受、能信賴的底色。
(文/肖帥)