“今年,很多商戶跑了上萬公里,到外地尋找‘能火’的新品種。”11月初,紅星花卉市場副總經(jīng)理劉遠說,新年“年宵花”備貨已入高峰期,市場里今年蛇年“年宵花”基本是傳統(tǒng)品種,平均價格比上年下降了10%,新年馬年“年宵花”要賣高價得靠新品種。
在全省最大花木交易市場里,“賣高價”的新品種來自省外。這個事實折射出湖南花木產(chǎn)業(yè)的集體焦慮——我省早已將花木產(chǎn)業(yè)規(guī)劃到“千億產(chǎn)值”,但實際綜合產(chǎn)值卻連續(xù)8年徘徊于600多億元。差距背后,是多數(shù)花木從種植到銷售的“價值縮水”。
千億目標為何“難破局”?11月11日,我省召開花卉苗木產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展現(xiàn)場推進會,為破局再努力。
過度依賴的苦果
走進瀏陽國際花木城、株洲云田花木市場等省內(nèi)花木批發(fā)集散地,一眼所見基本是綠化苗木。一位批發(fā)商告訴記者,基礎(chǔ)品種占市場銷量的70%,利潤率不足8%。
“普遍感到花木生意越來越難做。”長沙跳馬鎮(zhèn)是我省花木產(chǎn)業(yè)核心區(qū)域,鎮(zhèn)上多個花卉苗木專業(yè)合作社負責人都說,跳馬鎮(zhèn)幾乎家家戶戶經(jīng)營花木,羅漢松、桂花、香樟、紅葉石楠、紫薇、紅檵木、茶花等是主要產(chǎn)品,70%以上苗木用于市政和房地產(chǎn)項目。
依賴發(fā)展工程用苗是把“雙刃劍”。昔日動輒百萬元、千萬元的工程訂單,成就了許多“跳馬老板”。如今,市場低迷,工程用苗銳減,產(chǎn)業(yè)遭遇“斷崖式下跌”。
跳馬鎮(zhèn)的困境,算得上是湖南花木產(chǎn)業(yè)的縮影。多年在工程綠化苗木“舒適圈”里打轉(zhuǎn),導(dǎo)致花木種植戶對市場預(yù)判、品種轉(zhuǎn)型“慢了不止一拍”。
據(jù)省林業(yè)局統(tǒng)計,截至目前,全省花木種植面積129.6萬畝,年直接銷售額198億元。其中,盆栽植物僅占總種植面積和年銷售額的5.1%、16%,鮮切花分別占比1.4%、2.8%,由于新技術(shù)、新材料和新方法推廣應(yīng)用少,花木產(chǎn)品附加值偏低。
初見端倪的甜頭
總有人跟得上市場轉(zhuǎn)變。瀏陽“苗二代”陳向2023年初在柏加鎮(zhèn)柏鈴村創(chuàng)立新型苗木種植工作室“春光里”。
“主打創(chuàng)意類盆景,同時提供盆景DIY等體驗式服務(wù)。”陳向邊說邊為一株小型羅漢松塑形造景。造型飄逸的羅漢松,搭配線條靈動的蕨類植物、菖蒲,再以青龍石點綴……一種頗具意境的美感呈現(xiàn)出來。經(jīng)過兩年多探索,“春光里”已經(jīng)成功從工程苗木轉(zhuǎn)向創(chuàng)意盆景與庭院景觀領(lǐng)域,客單價突破萬元,“大師作品”溢價超200%。
是否僅因運氣?
陳向嘗試為柏鈴村其他苗木種植戶提供技術(shù)指導(dǎo),帶領(lǐng)他們轉(zhuǎn)變經(jīng)營思維和知識。“村里以成本價購入產(chǎn)品,再進行銷售,2024年為村級集體經(jīng)濟增收近20萬元。”柏鈴村黨總支支委李貝貝說。
“當前,全國花木產(chǎn)業(yè)都處在結(jié)構(gòu)調(diào)整升級中。”紅星花卉市場副總經(jīng)理劉遠認為,從率先嘗到甜頭的商戶可見,研發(fā)新品種、豐富應(yīng)用場景,就是產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型大勢,湖南花木“價值困局”完全可以定向突破。
前不久,中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布調(diào)查報告指出,2024年全球花卉栽培市場規(guī)模約587.5億美元,預(yù)計2034年將突破994.1億美元,年均復(fù)合增長率5.4%,而亞太地區(qū)需求增長最快,2034年市場份額預(yù)計達46%。
這些數(shù)據(jù),無疑為初見端倪的甜頭加上重重砝碼。
堅定不移的藍圖
“花木產(chǎn)品每銷售1元,能帶動綜合產(chǎn)值4元至7元。”推進會上,省林業(yè)局明確,我省堅定不移邁向花木產(chǎn)業(yè)“千億產(chǎn)值”。
“湖南花木不缺資源,缺的是把資源變成價值的體系。”省林科院相關(guān)負責人認為,我省有維管束植物6000多種,可開發(fā)利用的花木種類繁多,截至目前,全省獲國家授權(quán)花卉新品種突破100個,還對杜鵑、櫻花、茶花、紫薇、梔子花等實施了航天育種研究。
但由于產(chǎn)學(xué)研用脫節(jié),科研成果尚未帶來匹配的經(jīng)濟收益。
推進會部署,“十五五”期間,我省一方面依托岳麓山實驗室等重大科研平臺,突破花木產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的技術(shù)瓶頸;一方面支持組建產(chǎn)學(xué)研用創(chuàng)新聯(lián)合體,加速科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用。為此,林業(yè)部門將發(fā)展一批試驗基地和示范園區(qū),用以建立健全花木科技成果轉(zhuǎn)化機制。
“一頭強化科技支撐,另一頭還要提振消費。”省林業(yè)局負責人表示,今后不僅要鼓勵各地參加國內(nèi)外知名花木展會,還要積極在省內(nèi)舉辦各類花木節(jié)會、產(chǎn)銷對接活動。今年,省植物園辦櫻花節(jié),短短20天就吸引游客100萬人次,帶動園區(qū)經(jīng)營單位實現(xiàn)直接旅游收入近1000萬元。
(文/彭雅惠)


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